Ankara’da yaşayan Samsunlu bürokratların oluşturduğu Samsun Platformu’nun şubat ayı toplantısı gerçekleşti. 2003 yılından bu zamana Ankara’da faaliyet gösteren Samsun Platformu, şubat ayı toplantısı bu yılda Samsunlu Belediye Başkanlarının tirit ikramına sahne oldu. Şubat ayı toplantısında Havza, Kavak ve Asarcık belediye başkanları bu yılda platform üyelerine tirit ikramında bulundu.Özel bir otelde düzenlenen Samsun Platformu şubat ayı toplantısına AK Parti Samsun Milletvekili Hasan Basri Kurt, CHP Samsun Milletvekili Hayati Tekin, Samsun Platformu Yürütme Kurulu Başkanı Prof.Dr. Orhan Arslan, Başkan Yardımcısı Mehmet Taşan, Havza Belediye Başkanı Murat İkiz, Kavak Belediye Başkanı İbrahim Sarıcaoğlu, Asarcık Belediye Başkanı Şerif Kılağuz, Strateji Geliştirme Başkanlığı Daire Başkanlığında görevli eski Havza Kaymakamı Erol Rüstemoğlu, platform üyeleri ve davetliler katıldılar.Programın açılış konuşmasını Samsun Platformu Yürütme Kurulu Başkan Yardımcısı ve TİGEM Genel Müdürü Mehmet Taşan geceye katılan platform üyelerini ve misafirleri tanıtarak katılımcılara kaz ve kaz tiridinin tarihçesi hakkında bilgi verdi. Taşan, "Nasıl ki bazı illerin sıra gecesi, eyvan, kürsü başı, ocak başı, kete gecesi gibi geceleri varsa Samsun’un da kaz tiridi gecesi var. Özellikle Samsun'un güney ilçelerinde daha yaygındır. Bu gecenin diğer gecelerden farkı gecesini düzenlediği yemeğin adı kaz tiriti olmasıdır. Hemşerilerimiz her yıl kaz tiridi gecesini iple çekiyor. Samsun ilinde Kavak, Havza, Terme ve Vezirköprü ilçelerinde kaz yetiştiriciliği yoğun olarak yapılmakta ve genelde ailelerin et ihtiyacını karşılamak üzere tüketilmekte. Tirit dostluk, birlik ve bereket demek. Kaz ve tirit Samsun kültüründe ve ülkemiz kültüründe önemli bir yere sahiptir. Kazla ilgili 'Komşunun tavuğu komşuya kaz görünür', 'Kazın ayağı öyle değil' gibi deyimler de kültürümüze kazandırılmıştır. Bizler Ankara’da yaşamakta olan Samsunlular her zaman Samsun ve Samsunlu hemşerilerimiz için çalışmaktayız." dedi.Samsun Platformu Yürütme Kurulu Başkanı Prof.Dr. Orhan Arslan da konuşmasında Platformun amacının değişik kademelerde görev yapan Samsunlu bürokratların dayanışma içerisinde Samsun’a ve Samsunlulara hizmet vermede etkin olmalarının sağlanması olduğunu ifade etti. Arslan, "Bu amaçla 12 yıldır üyelerle 140 kişilik bir aile olduk. İnşallah bu tirit programı geleneksel hale gelecek. Toplantıya iki yıldır kaz tiritleriyle katkı sağlayan ve katılan belediye başkanlarımıza teşekkür ederim." dedi.Daha sonra kürsüye gelen Havza Belediye Başkanı Av. Murat İkiz ise Ankara’da Samsunlu bürokratın bir arada ve dayanışma içerisinde olmasından en çok Samsun’un fayda sağladığını belirterek, şöyle konuştu: "Özellikle bakanlıklarda ilçelerimiz ile ilgili işlemlerde bu gruptan önemli faydalar görmekteyiz. Bizlerin her işine yetişmeye çalışan bu değerli bürokratlarımıza ve platform üyelerin bu toplantınsa renk katmak adına belediye başkanı arkadaşlarımız ile birlikte bölgemizin vazgeçilmezi olan tirit ile katkıda bulunmak istedik. Platform üyelerimize bu güne kadar bizlere vermiş oldukları desteklerden ötürü teşekkür ediyorum. İki yıldır şubat aylarında platform üyelerimize tirit ikramında bulunmaktayız ve bunu geleneksel hale getirmek için bundan sonraki yıllarda da tirit programımıza devam edeceğiz." Dedi.
GÜNCEL
15 Şubat 2017 - 15:00
Samsun Platformuna Başkanlardan Tirit
Ankara’da yaşayan Samsunlu bürokratların oluşturduğu Samsun Platformu’nun şubat ayı toplantısı gerçekleşti.
GÜNCEL
15 Şubat 2017 - 15:00