Marketlerde "Şekersiz" Tuzağı Bitti: O Ürünlerin Hepsi Toplatılacak

Gıda alışverişinde bilinçli tüketicilerin en çok tercih ettiği "Şeker İlavesiz" veya "Şekersiz" ibareli ürünlerdeki büyük kandırmaca ifşa oldu. Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürü Dr. Ersin Dilber, Samsun dahil 81 ilde denetimlerin sıkılaştırılacağını ve tüketiciyi yanıltan ürünlerin raflardan indirileceğini açıkladı. Yapılan düzenlemeyle birlikte, "sağlıklı" adı altında satılan ancak gizli şeker barındıran ürün dönemi kapanıyor.

Hurma Şurubu ile "Şekersiz" Yalanı

Dr. Ersin Dilber’in açıklamalarına göre, firmaların en büyük hilesi "Rafine şeker içermez" ifadesinin arkasına sığınmak. Birçok atıştırmalıkta pancar şekeri kullanılmasa da, kaynatılarak rafine hale getirilmiş hurma şurubu veya meyve ekstreleri kullanılıyor. Bu ürünler, diyabet hastaları ve çocukları için "şekersiz" ürün arayan vatandaşları doğrudan yanıltıyor.

ETİKETTE BUNU GÖRÜRSENİZ DİKKAT!

Yeni düzenlemeye göre marketlerde şu ifadeler yasaklandı ve değiştirildi: İçinde meyve şurubu/tatlandırıcısı olup üzerinde kocaman "ŞEKERSİZ" yazan ürünler. Artık paketin üzerinde net bir şekilde "Şekeri Meyveden Gelmektedir", "Şekeri Duttan" veya "Şekeri Hurmadan" yazacak. Diyabet hastalarının "şekersiz" sanıp bu ürünleri tüketmesi ve sağlık sorunu yaşaması.

"Vatandaş Artık Kandırılamayacak"

Firmalara etiketlerini düzeltmeleri için verilen sürenin dolduğunu belirten Bakanlık yetkilileri, talimatlara uymayan ürünlerin satışının kısıtlanacağını duyurdu. Dilber, "Iskarta hurmaların kazanlarda kaynatılmasıyla elde edilen şurup da aslında bir rafine şekerdir. Biri pancardan, biri hurmadan gelir ama vücuda etkisi benzerdir. Vatandaşımız 'şekersiz' yazısını görüp alıyor ancak mağduriyet yaşıyor. Artık bu beyanları kullanamayacaklar" ifadelerini kullandı.

Samsun'da Denetimler Başlıyor

Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekiplerinin, Samsun genelindeki zincir marketlerde ve yerel bakkallarda etiket denetimine çıkması bekleniyor. Vatandaşların da alışveriş yaparken ambalajların arka yüzünü dikkatle okuması, "şeker ilavesiz" yazsa dahi içindekiler kısmında şurup/tatlandırıcı olup olmadığını kontrol etmesi öneriliyor.