Havza'da Fırınlara Sıkı Denetim: Hijyen ve Gramaj Kontrolü Yapıldı

Havza’da vatandaşların sağlıklı ve güvenli gıda tüketimini sağlamak amacıyla ilçedeki tüm fırınlarda hijyen ve gramaj denetimi gerçekleştirildi.

Denetimlere Havza Kaymakamı Mustafa Ayvat, İlçe Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Sağlam ve Tarım Müdürlüğü ekipleri katıldı.

Denetimlerde fırınların hijyen standartlarına uyup uymadığı, üretim alanlarının temizliği ve ekmek gramajlarının yönetmeliklere uygun olup olmadığı titizlikle incelendi. Yapılan kontroller sonucunda ciddi bir eksiklik tespit edilmezken, bazı işletmelerde küçük eksikliklere rastlandı. Eksiklikleri bulunan fırınlara, belirlenen süre içinde gerekli düzeltmeleri yapmaları için uyarılar yapıldı.

Denetimler hakkında açıklamalarda bulunan Havza Kaymakamı Mustafa Ayvat, ilçedeki fırınların genel olarak kurallara uyduğunu belirtirken, denetimlerin devam edeceğini vurguladı: "Halkımızın sağlıklı ve güvenli gıda tüketmesi bizim önceliğimizdir. Bugün gerçekleştirdiğimiz denetimlerde, fırınlarımızın büyük oranda hijyen kurallarına uyduğunu görmek sevindirici. Ancak bazı işletmelerde küçük eksiklikler tespit ettik ve bunların hızla giderilmesi için gerekli uyarıları yaptık. Öte yandan, kurallara tam uyum sağlayan ve vatandaşımıza en iyi hizmeti sunan fırın işletmecilerimize teşekkür ediyorum. Denetimlerimiz düzenli olarak devam edecek ve halkımızın güvenle alışveriş yapabileceği işletmelerin sayısını artırmak için çalışmalarımız sürecek" dedi.