Havza'da ayçiçeği hasat ile birlikte Havza Buğday Borsasında da ayçiçeği alımları başladı. Zahireciler bu yıl Buğday Borsasında 8 bin ton ayçiçeğinin işlem göreceğini tahmin ediyorlar.
Havza Buğday Pazarında ayçiçeği hasadı ile birlikte alımlarda başladı. Borsada şuan ayçiçeğinin kilo fiyatı 1.50 ila 1.60 TL’den işlem görüyor. İşlem gören ayçiçekleri ilk olarak teknik analizden geçirilerek yağ ve nem oranları hesaplanıyor ve buna göre fiyat değerlendirilmesi yapılıyor.
Buğday Borsasında faaliyet gösteren zahireciler bu yıl Havza’da ayçiçeğinde yağ oranının yüzde 43 – 44 arasında olduğunu ve bu değerin iyi bir seviye olduğunu belirtiyorlar. Ayrıca zahireciler bu yıl Havza’da ayçiçeğinde ekim alanının daralmasına rağmen verim yüksek olduğuna dikkat çektiler.
Zahire İşletmecisi Gedik Tarım Sencer Gedik ayçiçeği ile ilgili olarak vermiş olduğu bilgilerde bu yıl Havza’da yaklaşık 14 bin ton ayçiçeği rekoltesi beklediklerini belirterek; “ Bu yıl Buğday Borsasında 8 bin ton ayçiçeğinin işlem göreceğini tahmin ediyoruz. Geri kalan ayçiçeği ise üretici birlikleri, kooperatifler ve çevre ilçelerdeki zahirecilere gider. Borsada şuan ayçiçeğinin kilo fiyatı 1.50 ila 1.60 TL’den işlem görüyor. Yapılan analizle hem üretici hem de zahirecinin zarar görmesinin önüne geçildiği gibi ürünün gerçek değeri ortaya çıkıyor. Bu güne kadar gelen ayçiçeklerinde yağ oranının ortalaması yüzde 43 – 44 arasında. Bunda ürün kalitesinin ortalamanın üstünde olduğunu gösteriyor.” Dedi.
Havza ayçiçeği üreticileri ise ayçiçeği fiyatlarının geçen yıllara göre iyi olduğunu belirterek; “ Bu yıl fiyat emeklerimiz karşılığı verecek şekilde. Bu sene ayçiçeğini geçen yıla göre daha az ektik. Allah bereket versin ayçiçeği iyi verim verdi.” Dediler.