Hanımeli Yufka Ramazan Ayına Hazırlanıyor

Havza'da ev kadınları ramazan ayının yaklaşması nedeniyle hazırlıklara başladı.

Hanımeli Yufka Ramazan Ayına Hazırlanıyor

Havza'da ev kadınları ramazan ayının yaklaşması nedeniyle hazırlıklara başladı.

Her sene İlçemizde bayanların bir araya gelerek imece usulü ile hazırladıkları yufka ve benzeri hamur işleri bu sene koronavirüs nedeniyle yapılamaması üzerine Havzalı Hanımeli Yufka bu ürünleri üretemeye başladı.

İlçemizde geleneksel olarak hazırlanan Ramazan yufkası, kesme kadayıfı, ramazanın vazgeçilmez çorbası Haluşka çorbası, erişte, kaypak, Su böreği,  baklava çeşitlerini Havzalı bayanlar koronavirüs tedbirleri ve sosyal mesafe nedeniyle bayanlar bir araya gelerek hazırlayamaması üzerine, Hanımeli Yufka tüm bu ürünlerin imalatına başladı. İşletme Ramazan ayında bireysel olarak evlerinde kadayıflık yufka açan vatandaşımıza kadayıf kesme makinesiyle da kolaylık sağlamakta.

Firma işletmecisi Emrullah Sağlam; “Koronavrüs nedeniyle ilçemizde bayanlarımız bu sene bir araya gelerek, Ramazan hazırlıklarını yapamamaktalar yapanlar ise bireysel olarak bu işle uğraşmaktalar. Yaşadığımız bu olumsuz tarihi günlerde Ramazan-ı Şerif ayımızı gelenek ve göreneklerimizle kutlamak amacıyla ürünlerimizin çeşidini artırdık. Ayrıca yeni makinemiz ile evlerinde kadayıflık yufka açan bayanlarımızın kıyım işini de yapmaktayız. Bu ramazan iftar evde güzel düşüncesiyle tüm halkımıza sağlıklı günler dilerim” dedi.

Sende Yorumla...
Kalan karakter sayısı : 500
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİRX
Kaymakam Yılmaz Ve Başkan Özdemir’den Şehit Ailelerine Ziyaret
Kaymakam Yılmaz Ve Başkan Özdemir’den Şehit Ailelerine Ziyaret
Havza Eski Başkanlardan 25 Mayıs Mesajları- Video Haber
Havza Eski Başkanlardan 25 Mayıs Mesajları- Video Haber